sexta-feira, 31 de julho de 2015

A experiência de hoje! - Bolo colorido com recheio de amendoim e doce de leite!

Olá pessoal!

Ainda fazendo várias experiências, e sempre quis fazer um bolo colorido! Hoje fiz um bolo de amendoim com doce de leite, massa de pão de ló com corantes preto e amarelo! A ideia foi tentar fazer o bolo que eu já fazia (não fazia com pão de ló) mas que pensassem que era massa branca... hehhe, ficou bem legal... e gostooooso!







vai ter bolo no final de semana... hehe

quinta-feira, 30 de julho de 2015

Broa de polvilho - delícia!

Olá pessoal!

Cansei de ficar comprando broas no supermercado e ver que iam ingredientes simples e que eu tinha em casa. Resolvi fazer e deu certo! Amei! Segue a receita:

segunda-feira, 27 de julho de 2015

Registrando o finde...

Eu esqueço das fotos, isto é fato! Eu só lembrei no sábado pela manhã, depois que acabei de "tomar café" - " " porque eu apenas como e tomo água, não tomo o café em si!

Mas eu anoto tudo, isso não falta! Não riam do meu final de semana! Estamos ficando uns dias na casa da minha avó e aqui o foco na RA desanda um pouco e eu aproveito para fazer experiências alimentares.. e gordas....

terça-feira, 21 de julho de 2015

Altos e baixos

Olá a todos!

Como comentei nos posts anteriores, estava com uma dor de barriga de uma semana... ainda estou um pouco, sei lá, ela vem e vai... mas estou cansada dela já! Fui até na emergência de um hospital para tentar ser atendida, mas, claro, não me atenderam por que eu não estava passando mal... ok... resolvi continuar a rotina... mais ou menos....

segunda-feira, 20 de julho de 2015

Registrando o finde.

Olá pessoas!

Gente.. eu esqueço de tirar as fotos! Incrível! Acho que, como estou acostumada a anotar tudo que como de todos os dias acabo esquecendo de tirar as fotos... bom, mas foi tudo registrado!

Antes de mais nada, a dor de barriga que falei no post anterior continua me incomodando... uma dorzinha chata, que vai a volta mas que eu não tenho que ir ao banheiro o tempo todo... semana que vem vou fazer exames para intolerância à lactose e ao glúten. Vamos ver o que vai dar...

SÁBADO
Café da manhã: 01 banana, 02 ovos com 02 cs de farelo de aveia fritos na manteiga (pouquinho para não grudar) e 01 quadradinho d bolo integral.
Lanche e pós-treino (caminhei e dei uma corridinha leve): Frango grelhado - lembrei da foto quando já estava na metade!



Almoço: Tinha mais carboidratos do que deveria, mas foi isso aí.


Lanche da tarde: 01 pão de trigo com manteiga e 01 maçã.

Jantar: um pedaço de pão doce com creme e farofa, manteiga, 02 ovos e um pão de trigo / francês.

DOMINGO

CM: 01 tapioca com 02 ovos mexidos, 01 banana.

Almoço: arroz, macarrão, aipim, carne assada de panela. Sem salada... bastante carboidratos...

Aniversário de criança: doce de leite, pé de moleque, pé de moça, paçoca, salgadinhos, cachorro quente, bolo de cenoura e bolo de doce de leite, coca cola. Nem quis saber o que levava hífen ou não nessas palavras kkkkk tava bom, comi, e ainda estou com uma dor na barriga... 

Boa semana!

sexta-feira, 17 de julho de 2015

Saaaai dor de barriga!

Gente, que é isso?

Desde domingo essa dor de barriga me incomodando!... ok... acho que dei motivos para ela aparecer... 


terça-feira, 14 de julho de 2015

registrando o finde...

Oi pessoal!

Acabei não registrando com fotosq o final de semana... foi uma desfocada quase total e quando eu queria tirar fotos, eu tava sem o celular ou sem bateria...a cho que tirei só do café da manhã do sábado!
Eu fiquei um pouco desanimada neste final de semana e acabei comendo mais... Sábado a noite fomos na casa de amigos e comi bolo mais do que deveria, batata frita, linguicinha - mas estes foram feitos na airfrayer. À tarde fiz pão de queijo e comi 6 - grandes! 
Domingo comi churrasco, bolo, pão de queijo... 

Ontem, segunda, retomei a RA, vamos lá!

:)

quinta-feira, 9 de julho de 2015

Era só um brigadeiro... só que não! :)


Alguém já fez AF hojeeeee?

Meu resumão: fui de bike, uns 20 min., até o local de corrida de hoje, corri 50 min. e voltei pra casa de bike, mais uns 20 min. Cheguei em casa e fui almoçar... ok, até aí tudo bem! Aííííí.....

domingo, 5 de julho de 2015

quinta-feira, 2 de julho de 2015

SplenDO - Aplicativo organizador de tarefas

Olá pessoal!

Recentemente baixei um app para me ajudar a lembrar das coisas que tenho que fazer no dia / na semana. Eu tinha antes o Evernote, mas ele era muito além do que eu precisava. Eu gostaria de um app que fosse simples e que me permitisse colocar como 'concluídas' as tarefas que eu fosse fazendo! Foi então que conheci o SplenDo!

terça-feira, 30 de junho de 2015

Você conta as calorias do que come?

Olá pessoal!

Qual a fórmula do  emagrecimento? hehe, regra geral emagrecimento = gastar mais calorias do que ingere. E é isso mesmo, segundo os especialistas no assunto! Acontece que muias pessoas levam esta regra suuuper ao pé da letra e baseiam-se APENAS na contagem de calorias para tentarem emagrecer. Muitas vezes acabam frustradas, pois fazem todos os cálculos, a matemática dá certo, mas o resultado no espelho, na balança e no organismo são bem diferentes do esperado!

Eu, quando consultei um nutricionista pela primeira vez, recebi um cardápio / planejamento alimentar baseado nas calorias que deveriam ser ingeridas. Isso já faz alguns anos... Mas hoje, 2015, consulto com outra nutricionista e vejo que os profissionais da área estão menos ligados nas calorias e mais ligados no QUÊ estamos ingerindo. O meu planejamento alimentar atual nem tem descrito, para mim, quantas calorias tem e nem a tabela de substituição de alimentos que a nutri me deu tem essa informação. Ela sabe, claro, quantas calorias, aproximadamente, estou ingerindo, pois eu informei a ela minhas atividades diárias. Aí sim ela fez o cálculo mencionado no início: emagrecimento = gastar mais calorias do que ingere.

Ok, mas tem gente que  faz esse cálculo por conta... sem olhar os nutrientes... Precisamos da energia do alimento, as calorias, sim, mas precisamos também estar bem - saudáveis, para o dia a dia!

Tem gente que adora coisas light e diet! Eu, quando lançaram estes produtos, achei o máximo também e fui atrás... hoje, leio rótulos! LEIAM OS RÓTULOS DAS EMBALAGENS, por favor! :D Lembro de uma coisa que eu comia muuuuito - não em grande quantidade, mas com grande frequência, por ter a propaganda de ser saudável: Peito de peru / blanquet! Gente, sério... tem tanta porcaria dentro disso que depois que descobri, nunca mais comprei! Eu sempre gostei do tradicional presunto (sem capa de gordura...), mas aí chegou o blanquet com sua propaganda toda "fit" e fui atrás! Descobri que é menos ruim comer o presunto que o blanquet. O presunto também não é ideal, é um embutido, processado... mas é menos pior que o blanquet!

Componentes nutricionais

Continuando no 'leiam os rótulos': Temos sempre que olhar a tabela nutricional dos alimentos. Prestem sempre atenção na porção de alimento à qual a tabela se refere. O que está escrito na tabela refere-se apenas a uma parte do produto e não a tudo que está dentro da embalagem!
Logo abaixo, aparecem as calorias, quantidade de carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras, colesterol, sódio, vitaminas, etc.. 
Não olhem apenas as calorias, POR FAVOR! Deem maior atenção ao que está listado abaixo das calorias e evitem ingerir alimentos que apresentem grandes quantidades de gorduras saturadas, gorduras trans, sódio, colesterol, independente de seus objetivos, pois não são saudáveis.

Modelo de tabela nutricional dos alimentos. 

Um bom exemplo a ser dado é o pão! Muitos dão preferência ao pão light, de farinha branca que possui menos calorias que um pão integral, que possui a farinha integral junto com a branca em sua composição. Ingerir o pão light em vez do integral é uma opção errada se você está buscando perder peso de forma saudável, pois o pão light não vai ter tantos nutrientes e não vai manter você saciado por tanto tempo quanto o integral.

Exemplos de produtos com a mesma quantidade de calorias, aproximadamente (baseado na tabela do site Boa Forma:

03 bolachas bono de doce de leite x 4 colheres de sopa de arroz integral cozido = 147 calorias




01 Bombom Ouro Branco (amoooo) x 2,5 laranjas pera = 111 calorias

01 Salsicha x 02 ovos cozidos = 146 calorias



01 porção de batata frita média do McDonalds x 6,4 colheres de sopa de risoto de frango



Você pode encontrar mais comparações aqui!

Então pessoal, deu para ter uma ideia de que calorias nem sempre são tão importantes assim né? A fórmula do emagrecimento está relacionada com as calorias, mas neste cálculo os nutrientes têm um peso valioso que precisamos dar maior atenção! Acho que é muito mais nutritivo comer uma laranja que 01 ouro branco! Eu sei que na maioria das vezes prefiro o bombom... mas tá na cara que não é saudável mesmo!

Essa foi minha dica hoje, pessoal! Dica não, conselho! Tenho visto bastante gente dando importância demais para às calorias... vamos olhar mais para os nutrientes e emagrecermos mais saudavelmente!

Para escrever este post, visitei também os sites abaixo, pode ser interessante para vocês também!

http://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/17215-vai-fazer-dieta-veja-as-vantagens-de-nao-contar-calorias
http://www.anutricionista.com/dieta-sem-calorias-ou-planos-com-nutrientes.html
http://globoesporte.globo.com/eu-atleta/nutricao/noticia/2015/01/nao-basta-contar-calorias-viloes-da-dieta-sao-os-alimentos-processados.html
http://wp.clicrbs.com.br/barradecereal/2014/03/24/devemos-ou-nao-devemos-nos-preocupar-com-as-calorias-dos-alimentos-tire-suas-duvidas/
http://boaforma.uol.com.br/tabela-calorias/

Lembrando: Procure um nutricionista! Não sou profissional da área, apenas tenho interesse na alimentação e vida saudáveis!

quinta-feira, 25 de junho de 2015

Opinião sobre o aplicativo de corrida Endomondo.

Olá a todos!

Já comentei no face que utilizo um aplicativo de corrida para me auxiliar nos treinos e algumas pessoas me pediram para fazer um post sobre ele. Então vamos lá!

segunda-feira, 22 de junho de 2015

Foco... em tudo.

Olá!

Manter o foco nas nossas atividades de interesse nem sempre é tão simples assim, mesmo sendo do nosso interesse... imagina o resto...
Meu foco, ultimamente, tem sido em restabelecer uma alimentação saudável junto com a assiduidade nas atividades físicas. Durante a semana que passou, consegui alcançar este objetivo sem muitos problemas. Porém...

quinta-feira, 18 de junho de 2015

Esse glúten... vale a pena se desfazer dele?

Oi pessoal! boa noite!

Hoje no Mais Você a moça lá passou uma receita de panqueca com polvilho. Parece bem boa, minha amiga até fez agora a noite e disse que ficou gostoso a receita pode ser vista aqui (também vou querer fazer!). Eu acredito, claro, receitas com polvilho são ótimas. Mas a minha dúvida é: esse negócio todo de "sem glúten"... 

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Surpresa no peso!

Olá a todos!

Fui me pesar na segunda, como de costume... e, para minha surpresa, baixou muito! Na verdade... até acho que baixou demais... não gosto de perder muito peso de uma vez só, mas... as fotos não deixam mentir!

domingo, 14 de junho de 2015

O pão da semana - Pão integral caseiro!

Olá a todos!

Essa semana fiz novamente um pãozinho integral para ajudar a não cair na tentação do pão de trigo, como dizemos aqui em Floripa, ou o famoso pão francês.

A nutri recomendou que o glúten fosse diminuído, mas sinceramente, isso é muito difícil de ser feito e, como não sou celíaca e já consegui eliminar 20 quilos com glúten, vou continuar com ele.

terça-feira, 9 de junho de 2015

Almoço de hoje e alho!

Olá!

Hoje resolvi registrar com foto o almoço de hoje. Tava ótimo! Mas quando fui fazer a abóbora refogo antes cebola e alho.... aí fiquei pensando se outras pessoas ainda não conhecem o amassador de alho manual - que eu amo!

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Recalculando metas...


É, não foi uma semana com muuuitas jacadas, mas foram suficientes para fazer aumentar em 700g o pesinho querido. Para quem esperava diminuir 400g e aumentou 700... kkkk e eu sei que não é massa magra, pois só consegui fazer a musculação segunda e quarta. Na sexta não deu.

Ok, recalculando então, temos o seguinte:
Peso atual: 65,9kg
Meta para segunda que vem: 65kg, eu sei que consigo!
Meta para o final do mês, dia 29/06/2015: continua sendo os 63,5kg planejados inicialmente!




sexta-feira, 5 de junho de 2015

Metas iniciais do desafio.

Olá, bom dia!

No último post falei de meu novo desafio pessoal, mas esqueci de colocar a primeira meta! kkkk ok, a minha meta semanal, para a próxima segunda, dia 08/06/2015, é o peso de 64,8kg. Como foi meu niver esta semana e é a última semana de férias do rê, não vou exigir muito de mim, pois sei que nesses momentos a gente aproveita e come umas guloseimas. E para o final do mês, no dia 29/06, uma segunda-feira, a meta é 63,5kg.

terça-feira, 2 de junho de 2015

Iniciando desafio pessoal!

Agora a coisa anda!!!! TEM QUE ANDAR, gente, sério... OU NÃO SOU EU QUE MANDO NISSO?

É isso então! Mês de junho começando, dando deixa para iniciar um desafio comigo mesma! Semana passada foi um desastre no quesito refeições e fiquei resfriada na quinta... fui na academia só quarta (meu marido ficou ruim no começo da semana).

terça-feira, 26 de maio de 2015

Resultado da semana

Bom dia a todos!

Às vezes terminamos uma semana sem nem saber como começamos, não é mesmo? Mas agora que estou tentando anotar todas as minhas atividades, estou tendo uma melhor noção do que venho fazendo e se estou fazendo o programado!

O resultado da semana foi interessante! Dos 12 objetivos que me propus a fazer, cumpri bem 09 deles e a RA foi boa também... não foi perfeita, mas como estou anotando também todas as minhas refeições, vi que das 28 que fiz, 18 foram conforme o combinado, 04 "mais ou menos" e 06 fora do previsto.

Poréééééém.... No sábado à noite fiz os objetivos da semana que está começando.... mas o domingo já foi um desastre, com relação à RA... vamos ver como fica a semana quando ela acabar!

Boa semana a todos!

sexta-feira, 22 de maio de 2015

Controle na mão! ...sqn...

Bom dia a todos!



Controle na mão é muito importante para quem quer / precisa manter o foco em suas atividades e R.A.. E é o que tenho tentado fazer nesta semana, como falei no último post! Mas então... como tem sido esses dias?

... Eu prefiro avaliar da seguinte maneira: refeições. Tento fazer cada refeição como me foi orientado pela nutri. Nesta semana, acabei tendo umas saídas do planejado, mas não considero uma perda total de foco... apenas em algumas partes, hehe. Explico:

Terça-feira à noite (tudo de errado com a R.A. acontece, geralmente, à noite!!!): Comemos cachorro-quente, daqueles que têm uma maionese "daquelas"! Tudo bem, não vi problema neste aí.

Quinta-feira à noite: Fomos num evento com amigos, porém, eu não sabia exatamente o que seria... achei que um amigo nosso iria tirar umas fotos apenas, mas quando chegamos lá, era uma feria de noivas em uma loja, ou seja, na feira tinha tudo para um casamento, incluindo degustações de salgados e doces! Antes de sairmos de casa, eu havia jantado, pensando que não faria lanche, caso fôssemos em algum lugar para comer, já estava de boa com isso... mas quando chegamos lá... no começo até falei que já tinha jantado e não ia comer... mas não resisti e comi alguns docinhos, provei dois bolos, e alguns salgados...

Então... o problema, na quinta, não foi o 'ter comido' no evento, mas sim ter comido demais! Podia ter provado uns dois docinhos, já tava bom. Mas nãããão... tem que comer um monte de coisa! Controle zero nesta questão em especial. Mas já foi, seguimos em frente!

Bom final de semana!

segunda-feira, 18 de maio de 2015

Início de semana!

Olá, bom dia!

Quando as pessoas chegam para mim e falam que vão esperar a segunda-feira para iniciar qualquer coisa, eu sempre digo que não precisa esperar nada e pode começar naquele momento mesmo!!! Mas desta vez (e algumas outras vezes também...) resolvi esperar pela segunda-feira... ...antes tarde do que nunca, então!



Semana passada comecei a me organizar com algumas atividades, voltei à academia e recomecei meus treinos de corrida. Mas a reeducação alimentar (R.A.) eu não quis retomar ainda naquele momento... mas o momento chegou! Semana passada me pesei e estava já com 66kg.... absurdo!.. absurdo esse que deixei acontecer, obviamente! Então, HOJE, retomei meu processo de R.A. sugerido pela minha nutricionista. Vamos ver como me saio durante a semana!!!

No meu caderninho de anotações e objetivos, desta vez coloquei uma lista de objetivos semanais dividirei durante os dias. Cada diz que passa vou anotando os objetivos para aquele determinado dia e também anoto a alimentação. Esta ajudando bastante! Espero não me sabotar durante a semana!

http://flickablog.com/2013/09/meu-famoso-caderninho-de-organizacao/


Boa semana a todos!

sábado, 16 de maio de 2015

Atividades diárias

Oi, bom dia!

Nesta semana comecei a anotar minhas atividades no caderninho, para ver se ajudava. Até o momento está funcionando sim! Isso é muito bom!

Para ajudar na organização das atividades diárias e também manter um registro da alimentação, peguei um caderno e comecei a anotar tudo o que como novamente e meus objetivos diários. Como ainda não estou seguindo a R.A., anoto tudo sem muita culpa - os chocolates, bolos, frituras... tudo mesmo sem problemas!

Com relação aos objetivos do dia, de manhã cedo os escrevo pensando no que farei durante o dia. E tem dado certo! Procuro não escrever muitas coisas como antes eu fala: "tenho que fazer isso, isso, aquilo, aquilo, e mais aquilo lá hoje!!!". Agora anoto coisas mais reais e procuro contar com imprevistos, pois antes eu tentava cronometrar tudo que eu ia fazer, sabem? Assim, "demoro X minutos para ir até lá, então posso ir lá fazer tais coisas e depois volto em X minutos, faço meu treino da academia em não sei quanto tempo e chego em casa às tantas horas!". Nunca deu muito certo, kkkkk... pode até ter dado em algum momento, mas é bem difícil!

Uma coisa que ainda não fiz... mas já deveria ter feito... é anotar meus objetivos semanais e mensais. Vou tentar fazer isto nesta próxima semana!

Se alguém tiver este mesmo problema com organização, sugiro fortemente anotar suas tarefas, e também, claro, ter bastante vontade de mudar!!!!

Até! :)

segunda-feira, 11 de maio de 2015

Agenda!

Olá quem estiver por aqui! Tudo bem?

Bom, depois de muito desânimo e preguiça, não adianta nada ficar parado não é mesmo? A força de vontade ainda não está 100% mas estou ensaiando esta retomada ao foco faz tempo... desde fevereiro para ser mais exata. E para retomar o foco, precisamos nos concentrar, primeiramente, na organização! É o que tentarei, novamente, fazer a partir de hoje...

Vamos lá!

Não comecei o dia pronta para isto, mas pretendo ir 'acordando' enquanto o tempo passa...
Acho que ajuda bastante anotar as coisas necessárias a se fazer e quando fazê-las. Apenas escrever lá 'fazer tal coisa' não serve muito... Então, retomarei meu caderno de anotações para estabelecer metas diárias, semanais e mensais (novamente... :/). Nesta parte ainda espero a força de vontade dar aquela forcinha especial.. :)

Para hoje, não coloco muitas metas, pois sei que não as cumprirei... coloco o básico: trabalho e exercício. Alimentação hoje sei que não será ainda da nutricionista, mas espero engrená-la durante a semana também (meta semanal!).

Boa semana mundo!


segunda-feira, 4 de maio de 2015

Mudança no blog!

Olá!

Antes, este blog era intitulado 'Emagreçendo - Jogando gordura fora', que tinha por objetivo auxiliar no meu processo de emagrecimento, que não foi nada fácil! Minha história de emagrecimento começou há três anos, quando eu estava pesando uns 72 quilos, sendo que já cheguei aos 78! Com ajuda do blog, consegui chegar aos 57,3kg! Tava ótimo! Mas relaxei, e fiquei perto dos 61kg em 2013 e 2014.

Acontece que hoje, estou com 66kg. Boniiiito heim? Eu sei que desanimei dos exercícios e, principalmente, da reeducação alimentar. Tenho que voltar à nutricionista para dar um sinal de vida a ela e retomar uma alimentação saudável.

Mas porquê mudar o nome do blog?

Bom, além da vida saudável nos exercícios e alimentação, um outro quesito que sinto que precisa de aprimoramento é minha organização! Por isso, resolvi expandir os assuntos aqui para agenda = organização; foco = exercícios e reeducação alimentar; e cozinha - adoro cozinhar (e comer!)!

Em breve pretendo também mudar o ambiente do blog, vou dar uma pesquisada nos modelos do blogger! Por enquanto é isto, acho que vou dar uma caminhada!

Thais ;)

quinta-feira, 30 de abril de 2015

Sobre mim

Meu nome é Thaís, sou casada e bióloga. Adoro os animais, a natureza, viajar, andar de moto! Mas, além disso, também me interesso pelas atividades físicas, nutrição e organização!

Nunca fui uma pessoa muito organizada com meus horários e tarefas e isso com certeza me prejudica em algumas atividades. Tenho procurado colocar alarmes e listas para as atividades e ser mais ágil ao realizá-las, mas não é fácil... organização é fundamental para nossa vida!

Em 2012 comecei um processo de reeducação alimentar e coloquei foco também nas atividades físicas. Meu interesse por estes assuntos veio crescendo desde então e com isso eliminei 20 quilos (contando a partir de 2010!). Em 2012 foram 14 quilos de gordura jogados fora, quando comecei a correr e ter uma alimentação mais saudável. Porém, em 2013 dei uma relaxada e ganhei uns cinco quilos novamente, mantendo por 2014... e ganhei mais uns três agora em 2015. Mas isso já está mudando!

Sempre gostei de comer... mas nunca fui estimulada a cozinhar quando mais nova. Depois que resolvi emagrecer, comecei a ter mais curiosidade na cozinha e, com isso, estou descobrindo que posso desenvolver boas habilidades culinárias - tanto para emagrecer quanto para engordar! Na verdade... o emagrecer não está só no tipo de comida que ingerimos, mas também na quantidade em que a ingerimos...

:)



Sobre o blog

Antes entitulado 'Emagrecendo - Jogando gordura fora', o blog agora expande suas áreas de abordagem. Agenda, para organização; Foco, para uma vida saudável (continua o 'Jogando gordura fora!'); e Cozinha, pois adoro cozinhar e precisamos comer todos os dias!!! ;D

Fotos

Em construção

Oi novamente!

Oi pessoas!

É, faz tempo que não venho aqui, e quando vim foi para dizer que tava sem foco. E ainda estou!!!! dei uma melhorada em alguns meses e em outros desfoquei novamente... estou passando por aqui e vendo velhos e novos blogs para encontrar inspirações, além daquela que vejo todos os dias no espelho ou quando quero colocar uma calça mais justa!

:)